Мраморного клариевого сома начали выращивать в Можайске

Новое промышленное производство индустриальной аквакультуры запустили в деревне Артемки подмосковного Можайска, сообщили в областном Минсельхозе.

«Здесь стали разводить и выращивать мраморного клариевого сома. Производительность цеха составит порядка 100 тонн в год», - рассказал глава ведомства Андрей Разин.

Министр отметил, что технологии позволяют выращивать рыбу круглый год, независимо от погоды.

«Цель производителей - обеспечить гостей и жителей не только этого района, но и соседние области экологически чистой товарной рыбой, выращенной исключительно по экотехнологиям. И еще необходимо учитывать, что мраморный сом - это основа для здорового и детского питания», - отметил Разин.