Подмосковную «Докторскую» признали лучшей колбасой в стране
![Министерство сельского хозяйства и продовольствия МО](https://api.360.ru/get_resized/mqg6xy2rkL8QYJ_RITlDSM_SlU8=/1920x1080/filters:rs(fill-down):format(webp)/aHR0cHM6Ly9kYTgyNzFiNi1mZjRkLTQ4ZWItOTg0NC0yMTY1MTJiNDMzNGEuc2VsY2RuLm5ldC9hcnRpY2xlcy9pbWFnZS8yMDE5LzExLzljLzJmLzE1NzQwNzc4MjE0ODk3MTUwNjQ4OC5qcGc.webp)
Фото: [Министерство сельского хозяйства и продовольствия МО]
«Докторскую» колбасу, производимую на подмосковном мясокомбинате «Окраина», признали лучшей в стране. Как сообщает пресс-служба областного Минсельхозпрода, продукция наряду с колбасой «Велком» и «Мираторг» возглавила рейтинг «Росконтроля».
«Согласно итоговым результатам проверок специалистов «Росконтроля», наилучшие показатели колбасы «Докторская» – одного из наиболее известных и любимых в народе продуктов – у нашего подмосковного предприятия «Окраина». Здесь ее изготавливают строго по ГОСТу с использованием охлажденной говядины и свинины», - рассказал глава областного министерства Андрей Разин.
Мясокомбинат «Окраина» расположен в Богородском округе. Предприятие обеспечивает работой пять с половиной сотен человек.
Здесь производят колбасы, пельмени, холодцы, полуфабрикаты, деликатесы – около пятнадцати тонн продукции в сутки. Продукция не раз получала высокие награды, дипломы и медали за высокое качество.