Производство растительных сыров в Волоколамске запустят до конца мая
![Пресс-служба министерства инвестиций, промышленности и науки МО](https://media.360.ru/get_resized/I0Izzdu5kTATVOp5EyUqp_ID-Do=/1920x1080/filters:rs(fill-down):focal(0.51:0.31):format(webp)/aHR0cHM6Ly9kYTgyNzFiNi1mZjRkLTQ4ZWItOTg0NC0yMTY1MTJiNDMzNGEuc2VsY2RuLm5ldC9hcnRpY2xlcy9pbWFnZS8yMDIzLzUvNDc1ZDY4MTgtZGE4My00MjE1LTgwMmYtMDVjNjVmODNkMGJlLmpmaWY.webp)
Фото: [Пресс-служба министерства инвестиций, промышленности и науки МО]
Производство растительных сыров — «тофу» и «инари» — в Волоколамском городском округе планируют запустить до конца мая. Об этом сообщила пресс-служба областного министерства инвестиций, промышленности и науки.
В ведомстве утонили, что в настоящее время на площадке ведутся пусконаладочные работы. Производственный комплекс будет состоять из нескольких цехов. Также там будет собственная лаборатория для проверки сырья и готовой продукции.
Как рассказала глава Мининвеста Подмосковья Екатерина Зиновьева, на новом производстве создано двадцать рабочих мест.
«Объем инвестиций компании «Стимул» в реализацию проекта на первом этапе превысил 25 миллионов рублей. <...> Первую партию готовой продукции компания рассчитывает получить уже в июне», — отметила Зиновьева.
Производство будет запущено при содействии Коропорации развития Московской области. Как рассказал гендиректор КРМО Владимир Слипенькин, в ближайшее время на предприятии оборудуют цех для переработки соевых отходов в гранулы, которые в дальнейшем будут использоваться для производства кормов для животных.
Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев напомнил, что в регионе действует ряд мер по поддержке предприятий, работающих в сфере импортозамещения.