В Домодедове экоферма «Калачево» откроет цех по переработке молока

В округе Домодедово экоферма «Калачево» запустит цех по первичной переработке молока. Разрешение на ввод в эксплуатацию выдало Министерство жилищной политики Московской области. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

Застройщиком выступил индивидуальный предприниматель. Инвестиции составили 20 миллионов рублей. Создадут шесть рабочих мест.

Экоферма «Калачево» производит молоко, творог, различные виды сыров, сливочное масло, кефир, ряженку, выпечку, яйца и мясо. В цеху площадью 868 квадратных метров коровье и козье молоко будут фильтровать, очищать, пастеризовать и охлаждать для изготовления молочной продукции и дальнейшей транспортировки в магазины Подмосковья и ближайших регионов. Открытие производства запланировано на февраль-март 2023 года.

Проект сопровождал персональный менеджер Центра содействия строительству при правительстве Московской области.