В Подмосковье тысячу тонн арбузов и дынь проверили на содержание нитратов
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMS84LzE5LzMxLzE2MjgwNzc0MjI0MjI0MzMyMjYwOC5qcGc.webp)
Фото: [Министерство сельского хозяйства и продовольствия МО]
Специалисты госветслужбы в Подмосковье проверили порядка тысячи тонн арбузов и дынь на содержание нитратов, передает пресс-служба областного Минсельхозпрода.
Каждую партию продукции проверяют специалисты ста двенадцати лабораторий. По итогам 1004 проверок превышений предельно допустимого уровня нитратов не выявили.
В ведомстве напомнили, что повышенные концентрации нитратов могут вызывать нарушения работы систем организма, в том числе нервной и пищеварительной. Покупать бахчевые в точках нелегальной торговли может быть опасно для здоровья.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMS84L2QxL2Y3LzI3NDg4OTcxNjI4MDc3NDE1LmpwZWc.webp)
«Август и сентябрь являются лучшим временем для покупки арбузов и дынь, так как это период их естественного созревания и наименьшей вероятности содержания в бахчевых нитратов», - отметил глава ведомства Сергей Воскресенский.