В сырном кластере Подмосковья будут производить продукцию со знаком качества
Фото: [Министерство сельского хозяйства и продовольствия МО]
В сырном кластере, который строится в Подмосковье, будут производить продукцию со знаком качества, передает пресс-служба областного Минсельхозпрода.
Так, на территории кластера обустраивают лабораторию для контроля качества сырья и готового продукта. После всех проверок продукция будет получать знак качества.
«Мы уверены, что наш подмосковный сыр будет качественным», - заявил исполняющий обязанности главы министерства Сергей Воскресенский.
По его словам, пока энергетических мощностей достаточно для открытия предприятий первых двух резидентов. С ростом их числа планируется привлекать дополнительные мощности.
«С открытием следующих резидентов будем разговаривать с энергетиками и поэтапно решать этот вопрос для подключения дополнительных мощностей», - сказал Воскресенский.