Биолог Опарин рассказал о полезных свойствах опят

Здоровье

Фото: [©Илья Наймушин/РИА Новости]

Опенок известен сладковатым вкусом и ароматом и используется в различных блюдах. По словам биолога Романа Опарина, данный гриб обладает множеством полезных свойств. Об этом сообщает Life.ru.

Он отметил, что опенок богат пищевыми веществами и оказывает положительное влияние на иммунную систему, снижает уровень холестерина и сахара.

По мнению специалиста, этот гриб борется с воспалениями и содержит вещества, способствующие очищению печени и улучшению ее функций.