Диетолог назвала категорию людей, которым нельзя есть картофель и баклажаны
![Владимир Астапкович / РИА Новости](https://media.360.ru/get_resized/yxleAwP0oacMVeQMZAIlho6X4w0=/1920x1080/filters:rs(fill-down):format(webp)/aHR0cHM6Ly9kYTgyNzFiNi1mZjRkLTQ4ZWItOTg0NC0yMTY1MTJiNDMzNGEuc2VsY2RuLm5ldC9hcnRpY2xlcy9pbWFnZS8yMDIxLzgvZTcvYzcvMTYzMDQzMjg0MTcyMTQ4NjMzNzguanBn.webp)
Фото: [Владимир Астапкович / РИА Новости]
Диетолог Наталья Нефедова рассказала, кому нельзя есть картофель и баклажаны. Об этом пишет информагентство Nation News.
По ее словам, в картофеле и баклажанах есть соланин, но это никак не влияет на здоровье людей.
«Некоторые овощи и фрукты могут быть плохо переносимы теми людьми, кто страдает от синдрома раздраженного кишечника. Тогда могут быть неприятные симптомы. От зеленого картофеля можно получить какую-то интоксикацию», - пояснила она.
Она также отметила, что соланин в овощах нужен для защиты растений от насекомых.