Диетолог назвала кисломолочный продукт, способствующий разгрузке организма

Диетолог Елена Соломатина назвала кисломолочный продукт, который способствует разгрузке организма и укреплению иммунитета. Об этом сообщает радио Sputnik.

Диетолог отметила пользу кефира, который улучшает пищеварение и облегчает усваивание тяжелой пищи. По словам диетолога, после переедания организм нуждается в разгрузке, для чего Соломатина советует взять литр кефира, поделить его на несколько частей и выпить в течение дня. Принесут пользу добавление овощей и холодные супы, в основе которых лежит кефир.

Как пояснила диетолог, «70% нашего иммунитета сосредоточено в кишечнике и зависит от состояния микробиоты», а кефир выполняет функции пробиотика и поставляет бактерии, которые необходимы для укрепления иммунитета. По мнению Соломатиной, одного стакана кефира в день достаточно для поддержания благоприятного состояния микробиоты.