Диетолог назвала жирные продукты, в которых нуждается каждый человек

Диетолог Ирина Писарева назвала жирные продукты, в которых нуждается каждый человек. Об этом пишет газета «Вечерняя Москва».

По словам диетолога, жирные продукты, препятствующие развитию воспалительных процессов в организме, способствующие улучшению настроения, благотворно влияющие на сосуды и поддерживающие красоту, необходимо включать в рацион питания каждого человека.

Диетолог в первую очередь обратила внимание на авокадо. Авокадо на 80% состоит из полиненасыщенных полезных жиров, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, уменьшает уровень плохого холестерина.

Второе место занимают растительные масла, в число которых входят масло авокадо, оливковое, кокосовое и льняное, понижающие плохой холестерин и укрепляющие стенки сосудов и ускоряющие обмен веществ.

Скумбрия, лосось, семга - источник омега-3 и жирных кислот. Омега-3 благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, улучшают пищеварение и состояние кожи, волос и ногтей. Диетолог рекомендует употреблять жирную рыбу два-три раза в неделю.

Четвертое место занимает качественное сливочное масло жирностью не менее 82%. Сливочное масло содержит в себе витамин Д, бета-каротин, уменьшает воспаление в организме, укрепляет кости, иммунитет и поднимает настроение. Диетолог обращает внимание на то, что сливочное масло нельзя употреблять бесконтрольно. Можно есть не более трех чайных ложек в день.