Эксперт Малоземов назвал рекомендуемый объем употребления в пищу копченой и вяленой рыбы
![](https://media.360.ru/get_resized/bqfXNDJd_tSTk2SyOos1BByM6lU=/1920x1080/filters:rs(fill-down):format(webp)/aHR0cHM6Ly9kYTgyNzFiNi1mZjRkLTQ4ZWItOTg0NC0yMTY1MTJiNDMzNGEuc2VsY2RuLm5ldC9hcnRpY2xlcy9pbWFnZS8yMDI0Lzcva296LTQ5MjcuanBn.webp)
Фото: [Медиасток.рф]
По словам эксперта и телеведущего Сергея Малоземова, вяленая и копченая рыба являются популярными среди жителей нашей страны, однако далеко не самые полезные угощения. Об этом сообщает радио Sputnik.
Он подчеркнул, что ключевая опасность указанных продуктов заключается в высоком содержании соли, которой в них содержится свыше 10%, то есть суточный максимум соли. Как известно, при превышении данного порога в разы возрастает риск развития гипертонии и, соответственно, ее последствий. Кроме того, в сочетании с пивом вяленая или копченая рыба может нанести организму двойной удар.
По мнению эксперта, таким способом приготовленную рыбу следует употреблять в качестве праздничного блюда с добавлением большого количества овощей, прежде всего с большим содержанием калия.
Он отметил, что в случае, если у человека нет проблем с артериальным давлением, то употреблять копченую или вяленую рыбу можно пару раз в неделю в небольшом объеме.