Эксперты назвали пять самых полезных круп

Согласно рекомендациям ВОЗ, для предоставления организму требуемого количества клетчатки дневной рацион должен включать в себя 40% злаков. Об этом пишет информагентство Nation News со ссылкой на РИА «Новости».

Большое количество клетчатки присутствует в пяти видах круп. Первая – это гречка, в которой содержатся растительный протеин, медленные углеводы и антиоксиданты, препятствующие преждевременному старению, железо, магний, фосфор, медь и марганец. Кроме этого, гречка способствует предотвращению развития диабета и облегчает симптомы гипертонии.

Бурый рис занимает второе место. Цинк, который входит в его состав, улучшает состояние кожи. На третьем месте овсяная каша, укрепляющая иммунитет, улучшающая состояние волос и кожи, активизирует пищеварение и уменьшает уровень сахара в крови. Булгур принесет пользу желудочно-кишечному тракту, а кукуруза восстановит работу желудка, желчного пузыря и печени.