Нутрициолог объяснила усиление аппетита зимой скрытым обезвоживанием организма
Эксперт Гейкало: скрытое обезвоживание является причиной усиления аппетита зимой
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yLzk0NGY1NDhlLWViODQtNGMwMy1iYzE3LTRhYzc5NDY2ODA4MC5qcGc.webp)
Фото: [Подмосковье сегодня/Сгенерировано нейросетью]
Россиянам назвали неочевидную причину, из-за которой зимой хочется много есть. В интервью «Ленте.ру» нутрициолог Ирина Гейкало отметила, что с наступлением холодов аппетит часто усиливается из-за скрытого обезвоживания организма.
По словам эксперта, зимой чувство жажды естественным образом притупляется, однако потребность организма в достаточном количестве жидкости не только сохраняется, но даже возрастает.
«Зимой ощущение жажды притупляется: мы меньше потеем, не ощущаем жары и реже вспоминаем о том, что надо пить воду. При этом потребность организма в гидратации сохраняется, а иногда даже возрастает из-за сухого воздуха и повышенных потерь через дыхание», — подчеркнула Гейкало.
Она отметила, хроническое, даже легкое обезвоживание имеет несколько последствий. Оно повышает утомляемость, снижает концентрацию внимания и усиливает тягу к калорийной пище, особенно к сладкой или соленой.
По этой причине, отмечает нутрициолог, мозг начинает интерпретировать сигналы о нехватке воды как сигналы о дефиците энергии. В результате этого возникает чувство внезапного или постоянного голода, хотя на самом деле организм нуждается не в еде, а в гидратации.
Ранее доктор медицинских наук Павел Бережанский назвал продукты, которые помогут повысить иммунитет зимой.