Нутрициолог Писарева пояснила, почему куриное мясо можно употреблять в пищу при повышенном холестерине

Здоровье

По словам диетолога Ирины Писаревой, курятина входит во множество диет, включая диету при повышенном холестерине. Об этом сообщает NEWS.ru.

Она добавила, что куриное мясо является хорошим источником белка, который легко переваривается, а содержащийся в курятине жир считается самым легкоплавким.

По мнению специалиста, употребление куриного мяса разрешено даже людям с жировым гепатозом печени.

Она отметила, что как само куриное мясо, так и куриный бульон, рекомендуется употреблять в пищу людям, ослабленным после болезни.