Врач-диетолог: специи помогут при лечении простудных заболеваний

Врач-диетолог Ирина Лизун считает, что специи могут помочь противостоять простудным заболеваниям. Об этом сообщает радио Sputnik.

По мнению диетолога, специи являются уникальным пищевым продуктом, оказывающим благотворное влияние на организм. В них содержатся большое количество эфирных масел антиоксидантов, редких микроэлементов и биофлавоноидов. Диетолог советует использовать специи с каждым приемом пищи. Можно воспользоваться самыми распространенными, в том числе черным перцем. Черный перец является «желчегонным веществом, содержит много эфирных масел».

По словам диетолога, со специями можно готовить согревающие напитки, которые помогут укрепить иммунитет. Лизун предлагает в осенний период готовить чаи со специями и варить глинтвейн, но не на алкоголе, а на соке. Если человек уже заболел, то можно воспользоваться рецептами народной медицины, некоторые из которых предусматривают полоскание горла с добавлением специй. При кашле можно попить молоко со специями, что поможет при сухом кашле.