Врач рассказала, какие продукты подходят для ночного перекуса
Медик Косенкова: 30 г миндаля или грецких орехов подойдет для ночного перекуса
Нежирный творог, кефир, теплое молоко, белок вареного яйца, небольшая порция орехов и легкий овощной салат являются наиболее подходящими продуктами для вечернего или ночного перекуса. Об этом РИА Новости рассказала главный врач городской поликлиники №220 департамента здравоохранения Москвы Анна Косенкова.
По словам специалиста, поздние приемы пищи не считаются полезной привычкой, однако при сильном чувстве голода лучше выбирать продукты, которые легко усваиваются и не создают дополнительной нагрузки на пищеварительную систему.
Врач отметила, что хорошим вариантом станет нежирный творог или стакан кефира. Эти продукты содержат казеин — белок, который медленно усваивается и обеспечивает организм аминокислотами в течение ночи. Еще один подходящий вариант — белок вареного яйца, который быстро насыщает и легко переваривается.
Кроме того, перед сном можно выпить теплое молоко с чайной ложкой меда. По словам Косенковой, такой напиток содержит триптофан и кальций, которые способствуют лучшему усвоению этой аминокислоты.
В список допустимых продуктов врач также включила горсть миндаля или грецких орехов весом не более 30 граммов. Орехи богаты магнием и мелатонином, однако отличаются высокой калорийностью, поэтому важно соблюдать умеренность. В качестве легкого перекуса подойдет и овощной салат из огурцов, зелени и сельдерея без добавления масла.
В то же время специалист рекомендовала отказаться в вечерние и ночные часы от жирной и жареной пищи, фастфуда, сладостей, выпечки и острых блюд, поскольку такая еда может ухудшить пищеварение и негативно сказаться на качестве сна.
Ранее сообщалось, что среди людей до 35 лет диабет стали выявлять вдвое чаще.
