Не жизнь, а малина: где в Московской области собирать вкуснейшие и полезные ягоды
Без натуральных витаминов летом в Подмосковье точно не останешься. Богатая природа региона дарит жителям много полезных угощений. Земляника, малина, черника, голубика – только и успевай наполнять лукошко. Рассказываем, где найти спелые ягодки в лесах Московской области.
ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ РАЙ
Самой первой открывает ягодный сезон земляника. Она появляется в лесах уже в июне и растет до конца июля. Землянику можно найти на полянах и опушках лесов. Она прячется в траве на лугах и склонах. Лучше всего за земляникой отправляться в Серпуховский и Пушкинский округа. Также можно найти ее в Бронницах и неподалеку от озера Бисерово под Ногинском. Обычно богаты поляны земляники в шатурских и егорьевских лесах.
ТАКИЕ ВЕЧЕРИНКИ
Дикую малину нужно искать на лесных полянах, опушках и вырубках. Если не полениться и забраться в овраг, пройтись по берегу реки в лесу, то и там можно найти спелую ягодку. Бывалые лесничие собираются в походы за малиной на Сенежское озеро. Также некоторые советуют пройтись вдоль берега реки Дубны и на вырубках по Волоколамскому направлению.
РУССИЧКА ДЛЯ ЗРЕНИЯ
Черника, или как ее называли в простонародье руссичка, – одна из самых полезных ягод, особенно для зрения. Железо, магний, кальций – просто кладезь витаминов. Кстати, листы у этой черники тоже полезные. Их можно положить в горячий чай для аромата и дополнительного вкуса. Сезон сбора черники – начало июля, в середине сентября сбор ее подходит к концу. Черника растет в смешанных, хвойно-лиственных лесах на заболоченных почвах. В Московской области больше всего черники можно найти в лесах на границе Талдомского и Дмитровского округов – в пойме реки Дубны, в лесах Сергиево-Посадского и Щелковского округов.
ПИЩА ДЛЯ МОЗГА
Голубику за ее полезные свойства, в особенности за большое количество витаминов A, E и C, называют «пищей для мозга». Она улучшает функции памяти. Зреет она с середины июля и до сентября. Растет она на болотах. В основном в Талдомском, Шатурском и Егорьевском округах. Есть ее следует сразу же, как собрали. Сорванная с куста лесная голубика долго не лежит, а начинает портиться уже на вторые сутки.
КИСЛАЯ, НО ПОЛЕЗНАЯ
Клюква – ягода на любителя. Вроде бы и кислая, такая, что при первом укусе ее зубы оскоминой сводит, зато полезная. Морс из клюквы – прекрасное жаропонижающее средство. А ложка перетертой ягоды в день – профилактика от простуды. Любителям клюквы следует запастись терпением. Собирают ее не раньше середины сентября. Растет клюква только на верховых болотах, а их больше всего в Шатурском и Талдомском округах.
ИДЕМ ПО БРУСНИКУ
Свежие ягоды брусники полезны при авитаминозах, повышенном артериальном давлении. Брусничная пора – конец августа. Растет эта ягода в основном на песках и в сосняках по речным террасам, на возвышенностях среди болот. В Московской области ее собирают в хвойных лесах Мещерской низменности, в Шатурском и Егорьевском округах.
Карта ягодных мест в Подмосковье
что надеть и как подготовиться к сбору ягод?
К сбору ягод лучше основательно подготовится. В лес надевать следует закрытую одежду. Штаны хорошо бы иметь с резинкой внизу, чтобы никакая живность не проникла в брючину, рубашку тоже лучше надеть с длинными рукавами, а головной убор взять светлый, чтобы не напекло голову. Не забудьте питьевую воду, а также спрей, аэрозоль или крем от насекомых. Если вас все же укусил комар, то при себе необходимо иметь антигистаминное средство. Не забудьте полностью заряженный мобильный телефон и не думайте, что компас – это пережиток прошлого.
на заметку
Лучшее время для сбора ягод – утро, когда в лесу будет сухо и вся роса уже высохнет. Ягодки отрывать следует аккуратно и складывать их в небольшую емкость, чтобы они не мялись под собственным весом.
Пресс-служба Министерства культуры и туризма Московской области:
– В Московской области наступил ягодный сезон. Лесные прогулки могут стать отличным вариантом для маршрута выходного дня.
Узнайте больше о туристических местах и главных событиях в рамках проекта «Лето в Подмосковье».