Более 170 кг некачественного мяса сняли с реализации в Подмосковье в апреле
В Подмосковье за месяц сняли с продажи около 172 кг некачественного мяса
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi81L2tvcjg2NDYtMV96SnlBQ3F1LmpwZw.webp)
Фото: [Медиасток.рф]
В Подмосковье в апреле сняли с продажи около 172 кг некачественного мяса. Об итогах проверок продукции рассказали в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
За месяц в области провели свыше 3,1 тыс. исследований говядины, почти 7,7 тыс. исследований свинины, более 9,9 тыс. исследований мяса птицы, около 2 тыс. исследований баранины.
Специалисты проводили физико-химические и дозиметрические исследования, пробу варки, а также трихинеллоскопию для свинины и крольчатины.
«В результате специалисты сняли с реализации порядка 172 кг мяса, не соответствующего обязательным требованиям безопасности», — говорится в сообщении министерства.
Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев отметил важность трансформации сферы нестационарной торговли.