В Луховицах прошел масштабный гастрономический фестиваль «Луховицкий огурец»

В Луховицах на площади у Дома культуры «Старт» и в парке имени И.Г. Воробьева состоялся фестиваль «Луховицкий огурец». Об этом сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

В течение дня на фестивале работали тематические площадки и творческие пространства. Гастрономическую программу подготовил «Международный альянс кулинаров». Для гостей приготовили пять видов рассольника - с грибами, свининой, говядиной, курицей и рыбой.

Центральным событием стало приготовление Луховицкого варенья из огурцов по авторскому рецепту Юлии Мартыновой и Алексея Безуглова - создателей торговой марки «Огуречная столица». Было сварено 226 килограммов варенья. Мировой рекорд был официально зарегистрирован Международным реестром достижений и рекордов «Достояние нации».

Важным событием праздника стала торжественная «засолка» нового урожая в «Бочке дружбы» и дегустация знаменитых луховицких огурцов.