В Московской области в 2024 году собрали 3 тыс. тонн семян подсолнечника

В Подмосковье по итогам прошлого года было собрано около 3 тыс. тонн семян подсолнечника. Об этом рассказали в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

В регионе это теплолюбивое растение выращивают несколько предприятий. Лидерами в этом направлении являются Коломна и Серебряные Пруды.

Семена подсолнечника служат сырьем для производства масла, муки, кормов для животных, энергетических батончиков. В них содержится много белка и клетчатки, витаминов и минералов.

Ранее в министерстве сообщили, что в прошлом году в регионе было произведено свыше 10 тыс. тонн замороженных овощей и грибов.