Места по продаже мяса и рыбы проверяют в Солнечногорском районе

Места по продаже мясной и рыбной продукции проверяют в Солнечногорском районе Подмосковья в рамках месячника «Безопасное мясо». Об этом сообщает пресс-служба администрации муниципалитета.

В ходе акции специальная комиссия из работников администрации района и ветеринарных специалистов побывала на этой неделе на нескольких торговых объектах. Не все из них прошли проверку. Первое, на что обращают внимание специалисты – наличие ветеринарных документов, которые подтверждают качество и безопасность реализуемой продукции, наличие санитарной одежды и медицинских книжек у персонала, а также условия хранения продуктов и соблюдение правил товарного соседства.

«В случае несанкционированной продажи мяса и рыбы речь идет о здоровье покупателей. Поэтому мы мониторим ситуацию и реагируем на появление таких нелегальных торговых точек, продукция которых может быть опасна для людей», - отметил начальник отдела потребительского рынка и услуг районной администрации Игорь Титов.