Средний постный чек в кафе и ресторанах Подмосковья составил 500 рублей
Фото: [Евгения Новоженина / РИА Новости]
Мониторинг цен на блюда постного меню в кафе и ресторанах Московской области показал, что средний чек составляет около 500 рублей, сообщает пресс-служба министерства потребительского рынка и услуг региона.
В постное меню входит полноценный обед: салат, первое блюдо, горячее, чай и десерт.
«Постное меню становится все более популярным среди жителей Подмосковья, и если раньше предприятия общественного питания могли предложить православным верующим, соблюдающим Великий Пост, лишь гарниры, то сегодня количество наименований постных блюд достигает 40 наименований на выбор», - рассказал министр потребительского рынка и услуг региона Владимир Посаженников.
Среди постных ресторанных блюд - разнообразные супы, включая вегетарианские варианты традиционных кавказских первых блюд, пасты, овощные шашлыки, котлеты и даже постная долма.