Диетолог: летом нельзя пить кофе

Австралийские ученые определили количество кофе, которое не навредит здоровью. Об этом пишет газета «Вечерняя Москва».

Как оказалось, чтобы поддержать тонус достаточно пить меньше пяти чашек кофе в день. В случае, если данное количество больше, то на 22% возрастает риск возникновения заболевания сердца.

По мнению врача-диетолога Елены Соломатиной, не смотря на то, что имеет место безопасное количество кофе, летом стоит воздержаться от его употребления. Сердечно-сосудистая система в летний период испытывает нагрузку, и при употреблении кофе данная нагрузка возрастает. Кроме этого кофе способствует выведению из организма жидкости, а при повышении температуры ее потеря достаточно велика из-за потоотделения, что может привести к обезвоживанию. Обезвоживание увеличивает риск образования тромбов, теплового удара и других последствий, которые негативно сказываются на здоровье человека, в особенности пожилых людей.

Диетолог рекомендует следующие напитки, которые в жару утолят жажду и восстановят бодрость. В первую очередь к таким напиткам относится вода, употреблять которую следует по несколько глотков каждые 20 – 30 минут для лучшего усваивания. В нее можно добавить сок лайма или лимона, мяту или имбирь. Воду на солнце держать не следует, так как при нагревании пластиковые бутылки выделяют канцерогенные вещества. В жару помогут взвары из сухофруктов, которые можно приготовить, залив водой курагу, чернослив или инжир на ночь. Такой напиток поможет насытить организм электролитами и способствует восстановлению баланса мышц, предотвращая возникновение судорог. Морсы, которые настаиваются на ягодах, помогут в стимулировании работы головного мозга.