Ученые рассказали, для чего человеку соль
Фото: [Константин Чалабов / РИА Новости]
Немецкие ученые из института Вандербильта установили, что при потреблении соленой пищи человеческий организм не обезвоживается, а накапливает влагу. Об этом сообщает портал Утро.ru.
По словам специалистов, для эксперимента были использованы данные о состоянии здоровья российских космонавтов, которые работали на МКС с 2009 по 2011 годы.
Как было выяснено, при увеличении ежедневного потребления соли с 6 до 12 г подопытные начинали пить меньше жидкости, так как ее большая часть сохранялась в организме. При этом наблюдались неблагоприятные последствия для здоровья.