Ученые: соль провоцирует появление ожирения и гипертонии

Ученые в ходе научных изысканий пришли к выводу, что соль провоцирует появление ожирения и гипертонии. Об этом пишет издание «ПолитЭксперт».

Как подчеркнули специалисты, соль может задерживать до 20% воды в организме, что приводит к отекам и повышению давления. После приема соленой пищи у людей возникает жажда, и они начинают пить воду в огромном количестве.

По словам экспертов, соль, конечно, нужна для кровообращения и работы мышц, но это не означает, что еду надо досаливать. Натрий и так находится в составе животной и растительной продукции, и его вполне достаточно для поддержания стабильной работы организма.

Медики считают, что отказ от соли поможет человеку похудеть, нормализовать давление и наладить работу сердца и сосудов.