Ученые: здоровой пищи на всех не хватит

Наука
Владимир Вяткин / РИА Новости

Фото: [Владимир Вяткин / РИА Новости]

Научные специалисты из Канады узнали, что количество здоровых продуктов, поставляемых сельским хозяйством, не сможет удовлетворить спрос. Об этом пишет газета «Вечерняя Москва».

По словам экспертов, на одного жителя планеты приходится в среднем около 12 порций зерна при рекомендуемых 8 порциях. Овощей на одного человека приходится 5 порций, а диетологи рекомендуют 15.

Чтобы увеличить объемы овощей и фруктов, необходимо уменьшить площадь сельскохозяйственных земель на 50 млн гектаров.

Поделиться