Врач рассказала, чем грозит злоупотребление кофейными напитками
Фото: [Алексей Куденко / РИА Новости]
Врач-нутрициолог Анна Ивашкевич предупреждает о том, что кофейные напитки, кондитерские изделия, газировка, пальмовое масло, овсянка способствуют вымыванию кальция из организма. Об этом пишет издание Inforeactor.ru.
По словам Ивашкевич, потребление кофе в день должно ограничиваться 120 миллилитрами. Если употреблять больше, то будет наблюдаться ухудшение состояния костей и зубов. В состав некоторых газировок также входит кофеин, и об этом не стоит забывать. Сахар оказывает негативное влияние на процесс усваивания кальция. Кишечник также испытывает дискомфорт от чрезмерного количества кондитерских изделий. Овсянка тормозит всасывание кальция из-за содержащейся в ней фитиной кислоты. Пальмовое масло снижает степень усвоения полезных веществ, в том числе и витамина D.
Ивашкевич отмечает важную роль, которую играет кальций. Он принимает участие в обменных процессах, улучшает свертываемость крови, регулирует сокращение мышц и оказывает благотворное влияние на гормональную секрецию. При уменьшении его количества, наблюдается сбой в работе сердца, сопровождающийся судорогами и гипертоническим кризом. Для того, чтобы восполнить дефицит кальция, специалист рекомендует употреблять ряженку, творог, кефир, бобовые, зелень, апельсины, хурму, зеленый чай и бананы.