Опасную красную икру без документов продавали на рынке в Шатуре

Партию красной икры без документов и срока годности выявили на рынке «Авеста» в подмосковной Шатуре, сообщили в управлении Россельхознадзора по Москве, Подмосковью и Тульской области.

Как уточняется, икру продавали без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих ее качество и безопасность, на ней не было маркировки со сведениями о дате выработки, условиях и сроках хранения. Общий вес подозрительной икры составил 5,3 килограмма.

«Такая продукция не может находиться в обороте, является некачественной и опасной, и не подлежит реализации, ввиду чего изъята и передана на ответственное хранение владельцам продукции до принятия решения об утилизации или уничтожении», - заключается в материале.