В МО увеличилось производство ряженки и плавленых сыров

За девять месяцев 2014 года в Московской области увеличилось производство ряженки и плавленых сыров. Об этом сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия региона. Так, плавленых сыров за указанный период стали производить больше на 5,5%, ряженки – на 64%.

Как рассказал глава ведомства Дмитрий Степаненко, с января по октябрь текущего года в Подмосковье было произведено 37,5 тысячи тонн плавленых сыров, благодаря чему регион остается лидером среди субъектов Российской Федерации. На этом рынке основные объемы производства России сосредоточены в руках подмосковных лидеров ООО «Хохланд Русланд» Раменского района, Valio Ltd Одинцовского района, ООО «РостАгроКомплекс» Пушкинского района.

Ряженки, по словам Степаненко, за девять месяцев 2014 года в области произвели две тысячи тонн:

«Активными производителями ряженки в регионе являются ОАО «Рузское молоко», ОАО «Дашковка» Серпуховского района, ООО «Барыбинский молочный завод», ОАО «Дмитровский молочный завод», ЗАО «Пановский» Коломенского района, ЗАО «Зеленоградское» Пушкинского района, ЗАО «Акатьевский» Коломенского района».