Активная уборка урожая ранней капусты началась в Подмосковье
Хозяйствами Агрохолдинга «ОСП агро» началась активная уборка урожая ранней капусты в Подмосковье, передает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Отмечается, что данный сорт капусты сразу с поля идет на продажу в торговые сети Москвы и Московской области
«В этом году под капусту было засеяно 260 гектар. Площадь посева увеличилась на 18 га. На сегодняшний день, по оперативным данным, капуста убрана с территории в 6,6 гектар. Урожай составляет 261 тонну», - рассказали в ведомстве.
При этом белокочанная капуста - единственная культура, урожай которой убирают вручную. Ни один кочан не должен упасть, его нужно складывать аккуратно и бережно — это залог долгого хранения до следующего урожая.
Кочаны, предназначенные для хранения, при сборе урожая срезают с длинной кочерыжкой и двумя-тремя неплотно прилегающими зелеными листьями - они защищают капусту от механических повреждений и грибных болезней.