Чего не должно быть в детском подарке: выяснили, как выбирать сладости
Фото: [Максим Блинов/РИА Новости]
До самого волшебного праздника года остаются считаные дни. Как выбрать подарок, чтобы порадовать ребенка и не навредить его здоровью, корреспондент «Подмосковье сегодня» разбирался с экспертами.
УЛОВКА – УПАКОВКА
– Конфеты, вкусные конфеты на Новый год! – громко кричит продавец на улице.
Вокруг лотка с пластиковыми поросятами собирается очередь. Симпатичных хрюшек, набитых сладостями, разбирают как горячие пирожки. Цена-то символическая – всего 200 руб. Правда, потом за такую покупку придется заплатить намного дороже, предупреждает начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева.
– Не стоит гнаться за дешевизной. Покупать сладкие подарки и для себя, и для детей надо в больших магазинах, – советует она. – Там обеспечивается контроль за качеством продукции. Вам не наполнят коробочки просроченными конфетами. А на улице в красивой упаковке продают все что угодно. И дети могут отравиться.
Поэтому отправляемся в магазин. Но и там будем начеку! Первое, на что надо обратить внимание, – срок годности подарка. По словам специалистов, он определяется по минимальному сроку годности компонентов, входящих в его состав.
Второе – условия хранения. Коробки или мешочки должны дожидаться покупателя при температуре 20 градусов. Поэтому ищем градусник в торговом зале (таковые должны быть обязательно). Температура выше указанной? Отправляемся в другой магазин.
– При высокой температуре шоколад плавится, конфеты портятся. Нарушается внешний вид и качество продукции, – уточняют в Роспотребнадзоре. – Важно, чтобы упаковка была целой, а информация на ней хорошо читалась. Не пожалейте времени, внимательно изучите то, что собираетесь положить своему ребенку под елку.
ЗЕФИР – ПЛЮС, АРАХИС – МИНУС
Переходим к составу. Эксперты советуют не брать подарок, если в нем лежит глазированный сырок или бисквитное пирожное с белковым наполнителем. Такие продукты капризны и быстро портятся. Отдайте предпочтение тем подаркам, где есть вафли и печенье. Если внутри сладкой коробочки шоколад – лучше, чтобы он был отечественным.
– Шоколад должен быть классическим, – говорит врач-аллерголог из Красногорска Валерий Пантюхин. – Чем меньше добавок, тем больше шансов, что у вашего ребенка не будет аллергии.
Видите, что в подарке есть шоколадка? Найдите аналог на стеллажах магазина и посмотрите состав. Возможно, там есть арахис, а это мощный аллерген. Лучше отказаться и от карамели.
– Карамель и леденцы – основные причины развития кариеса, – поясняет детский стоматолог Анастасия Бородина.
А вот если в составе подарка есть кондитерские изделия, содержащие алкоголь, натуральный кофе, пиросульфит натрия – можете смело писать в Роспотребнадзор. В санитарных правилах, действующих на территории страны, эти вещества запрещены для детского питания. И не случайно.
– Кофеин оказывает разрушительное действие на нервную систему ребенка, – говорит Валерий Пантюхин. – Пиросульфит натрия и другие консерванты влияют на обмен веществ и пищеварение.
Возникает вполне логичный вопрос: что же тогда должно быть в волшебной коробочке? Специалисты рекомендуют зефир или пастилу.
– Это, пожалуй, самые здоровые сладкие продукты, – считает врач-аллерголог. – В их состав входят только белок и сахар, полностью отсутствует жир. К тому же они низкокалорийные. В одной зефирке – 100–150 килокалорий. А похожа она на приличное пирожное.
Мармелад еще один продукт, который имеет полное право находиться в детском подарке. Если не нашли идеального набора, купите красивую коробку и соберите сладкий подарок сами. Главное, помните: мера нужна даже в употреблении невредных продуктов.