Диетолог назвала меню для идеального завтрака
Диетолог Елена Чигия считает, что употреблять на завтрак кашу недостаточно. Об этом сообщает радио Sputnik.
По мнению диетолога, завтрак, состоящий только из каши, не будет сбалансированным. Завтрак должен составлять 30% от рациона, в этой связи Чигия предлагает, условно, салат, яйцо, каша, бутерброд с сыром или даже какое-то мясное блюдо.
Кроме этого, диетолог обращает внимание на то, что кашу стоит готовить на молоке. Из-за недостатка лизина белки, содержащиеся в зерновых, плохо усваиваются.
«Чтобы белки из зерновых усваивались, каши нужно готовить на молоке, где лизина в избытке», - пояснила диетолог.
