Диетолог рассказала, кому противопоказан мед

Кандидат медицинских наук, врач-диетолог, эксперт Национальной ассоциации диетологов-нутрициологов Дарья Русакова рассказала, кому противопоказан мед. Об этом пишет газета «Вечерняя Москва».

По мнению Русаковой, злоупотребление медом может привести к возникновению сахарного диабета, а тем, у кого он уже диагностирован, мед употреблять нельзя.

Однако, как считает врач, это вызовет переизбыток простых углеводов, оказывающих негативное влияние на организм.

По словам медика, по биохимическому составу мед имеет сходство с сахаром. В нем присутствует большое количество углеводов, поэтому диетолог рекомендует употреблять мед тогда, когда существует возможность их потратить. Специалист советует употреблять мед осторожно: съесть 1 – 2 чайные ложки в первой половине дня. Кроме этого, Русакова напоминает, что мед следует приобретать в специализированных магазинах.