Эксперт рассказал, как правильно выбирать черешню и клубнику
Агроном, специалист по сельскому хозяйству Владимир Викулов рассказал, какой клубнике стоит отдать предпочтение и когда надо покупать черешню. Об этом сообщает радио Sputnik.
Сезон клубники находится в самом разгаре. При покупке клубники эксперт рекомендует обратить внимание на то, где она выращена. Срок хранения клубники маленький, ягода быстро портится. В этой связи эксперт рекомендует приобретать клубнику, которую вырастили рядом. Ягоды должны быть целыми и упакованными в небольшие коробки.
Вкусовые качества клубники зависят от погодных условий. Ненастная погода вызывает появление серой гнили, из-за чего клубника приобретает иной вкус. При не очень жаркой погоде, с перепадами дневных и ночных температур, вкусовые качества клубники возрастут. Как считает Викулов, погода, которая наблюдается в настоящее время, благоприятная для клубники.
Что касается черешни, то, по словам Викулова, через две недели приступят к массовому сбору черешни. Та, черешня, которую предлагают супермаркеты, ранняя. Она не отличается качеством. При выборе черешни специалист рекомендует обратить внимание на плодоножку. Если она свежая, зеленая – черешня свежая. Если плодоножка сморщенная и темная – некачественная ягода. В связи с тем, что клубника и черешня относятся к сезонным ягодам, то низкая цена будет в период массового сбора.
