Фермерское хозяйство из Подмосковья начнет производить молоко из люпина
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy81Lzhwdndxb20yb2h0cGNoNjRjYmcwYXVqbWo5ZXlrY2x2eW45YzF6OTg1eG9ib3Fjd2F5YnJ4czc1MGkxOGl3dXZ6d2ZkYjVmandzdHoydnFoZ2Jrdzd0dnA5ZXZldHAzei5qcGc.webp)
Фото: [Unsplash]
Крестьянско-фермерское хозяйство «Изобилие» из Серебряных прудов начнет производить растительное молоко из люпина, сообщили в областном Минсельхозпроде. Сейчас на ферме выращивают ягоды.
«Хозяйство получило грант «Агростартап» и два участка земли по программе «Подмосковные 10 га». На одном из участков уже высадили 7 тысяч кустов малины, этой осенью их количество увеличится до 20 тысяч. Помимо этого хозяйство планирует высадить люпин для производства растительного молока», — сообщил зампред Правительства региона Георгий Филимонов.
Сейчас часть земли уже вводится в оборот, вскоре будет высажена первая партия люпина. Впоследствии его зерно используют для производства молока, в котором содержатся белки, углеводы, витамины А, Е и до 1% жира. Растение также можно использовать в кулинарии, косметической отрасли и сельском хозяйстве.
Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев сообщил, что в июле в Ступино завершат благоустройство парка им. Н. Островского.