Из Китая в Россию завезли партию куриного мяса с листериями

В России нашли партию курицы из Китая, которая оказалась заражена листериями. Об этом сообщает телеграм-канал Mash.

Уточняется, что филе грудки птицы привезла компания Foods (Anhui) Company Limited, работающая на российском рынке с 2019 года. Бактерии были выявлены в пробах, отобранных Россельхознадзором. Партия была изъята из оборота. Теперь специалисты будут уделять особое внимание продукции данной компании при исследовании в лаборатории.

Листерия инфицирует центральную нервную систему и в состоянии вызвать менингит и энцефалит, а развившийся листериоз может привести даже к смерти. Заболеванию наиболее подвержены беременные женщины, новорожденные, пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой.

Ранее сообщалось о том, какие виды мяса следует употреблять с предельной осторожностью и каким образом питательный продукт можно полностью обезопасить.