Яд в красивой обертке: какое популярное лакомство срочно изымают из продажи
Государственные инспекторы выявили серьезные нарушения стандартов качества в импортном сушеном манго. В составе популярного лакомства зафиксировали двукратное превышение концентрации консерванта и незаявленный химический краситель, пишет «Новый день».
Двукратное превышение консерванта и скрытая химия
Специалисты Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь в ходе лабораторного мониторинга обнаружили опасные компоненты в сушеном манго, импортированном из Вьетнама. Эксперты зафиксировали, что концентрация диоксида серы, известного как пищевая добавка E220, превышает установленные санитарные нормативы примерно в 2 раза. Данный газ традиционно применяется производителями сухофруктов с целью придания продукции товарного вида и продления периода ее годности.
Помимо этого, химический анализ выявил присутствие в продукте синтетического красителя тартразина, который изготовитель скрыл и не отобразил на обязательной маркировке упаковки. Указанное красящее вещество относится к искусственным соединениям, синтезируемым из нефтепродуктов. На основании данных нарушений технических регламентов профильное ведомство приняло оперативное решение полностью запретить ввоз и реализацию этой партии товара. В это же время на юге России, в Сочи, аграриям удалось успешно собрать первый экспериментальный урожай экзотических бананов, маракуйи и папайи.
Риски для пищеварения и детской психики
Игнорирование производителем рецептурных дозировок несет прямую угрозу здоровью потребителей. Представители ведомства напомнили, что избыточное содержание в рационе диоксида серы способно спровоцировать острые расстройства желудочно-кишечного тракта и сбои в работе пищеварительной системы.
В свою очередь, скрытый синтетический краситель тартразин выступает мощным аллергеном. Его употребление грозит возникновением кожного зуда, отеков и даже внезапных приступов удушья у людей, страдающих астмой. Особую опасность этот химикат представляет для неокрепшего детского организма, у детей вещество может спровоцировать резкие нарушения сна, необоснованную раздражительность и повышенную поведенческую тревожность.