Миколог рассказал, почему не стоит собирать летние опята
Фото: [Константин Чалабов/РИА Новости]
Любители тихой охоты все увереннее прочесывают леса региона. По словам ведущего инженера кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ Максима Дьякова, особенно удачными для грибников могут оказаться предстоящие дни, ведь всю неделю синоптики прогнозируют теплые дожди.
Только вчера искал грибы в Подмосковье, подстилка была суховата. А так подберезовики уже готовы появиться, отмечает Дьяков.
– Если дождь хорошенько промочит землю, тогда грибы пойдут, - добавляет эксперт.
На подходе также шампиньоны и летние опята. Однако миколог рекомендует воздержаться от сбора последних. Сами по себе опята, конечно, безобидные и очень вкусные. Но их беда в том, что они почти неотличимы от смертельно ядовитого гриба – галерины окаймленной (Galerina marginata). Попадание такого экзепляра в лукошко грибника может закончиться очень печально.
Галерина окаймленная содержит токсины, даже более сильные, чем у бледной поганки. Они могут вызвать рвоту, озноб, повредить печень, а в некоторых случаях привести к летальному исходу. К примеру, для ребенка весом 20 кг фатальными могут стать всего 10 небольших галерин.
– Galerina marginata пошла массово, – предупреждает Максим Дьяков. – Случаев отравления уже немало. Травятся даже опытные грибники.
Также любителям тихой охоты следует помнить, что галерина может появиться в самых различных лесах. Предпочитает сильно перегнившую древесину хвойных пород, хотя нередко выбирает и лиственную.
Кому пока действительно везет, так это жителям востока Подмосковья. Здесь местные жители уже находят обабки.
«Нашла первый подосиновик в этом году! – поделилась радостью в соцсетях жительница Егорьевска Елена Воронцова. – Не в лесу, а в небольшой лесополосе на границе Егорьевского и Орехово-Зуевского районов. С детства помню такую примету: когда зацветает луговой колокольчик, могут расти первые подберезовики и подосиновики".