Мурашко заявил о шокирующих объемах сахара и соли в рационе жителей страны

Министр здравоохранения Михаил Мурашко заявил, что рацион россиян значительно превышает безопасные нормы по содержанию сахара и соли. По его словам, жители страны потребляют сахара примерно в 4 раза больше рекомендованных значений, а соли — в 2,5 раза выше нормы, сообщает Наша Версия.

Одновременно министр отметил, что по мясу показатели чуть выше рекомендуемых, потребление рыбы остается ниже нормы, а овощей россияне употребляют заметно меньше необходимого уровня.

С критикой подходов к снижению сахара в продуктах выступил сенатор Виктор Кресс. Он сообщил, что увеличение акцизов на сладкие напитки привело к тому, что производители начали использовать синтетические подсластители. Кресс считает, что такие товары также следует облагать акцизом.

В общественной дискуссии обсуждается вероятность расширения перечня продуктов, которые могут подпасть под фискальные меры ради ограничения потребления сахара, соли или заменителей. Производители, в свою очередь, могут искать альтернативные ингредиенты, чтобы сохранить цену продукции.

Ранее сообщалось, что родных пациентов хотят пускать в больницы круглосуточно.