Названа главная ошибка в приготовлении пельменей

Пользователь китайской соцсети WeChat рассказал, как правильно варить пельмени. Об этом пишет газета «Вечерняя Москва».

Пользователь обратил внимание на то, что большинство любителей пельменей бросают их в кипяток в замороженном виде, чего делать ни в коем случае нельзя. Они могут полопаться из-за разницы температур, а потом слипнуться.

Пользователь рекомендует перед тем, как варить пельмени, разморозить их до нормальной температуры, что увеличит пластичность и воспрепятствует лопанью. Как отметил пользователь, температура воды должна быть 50 градусов.