Перечислены ингредиенты идеального салата

По словам диетолога, идеальный салат должен содержать зелень и овощи красного или оранжевого цвета. Об этом сообщает NEWS.ru.

По мнению специалиста, данные продукты содержат значительный объем витаминов, минералов и провитаминов.

Она подчеркнула, что красные и оранжевые овощи содержат витамин C, бета-каротин (провитамин А), весьма полезный для человека. В свою очередь не стоит пренебрегать зеленью, так как она богата антиоксидантами, минералами, калием.

Диетолог пояснила, что также хорошими ингредиентами будут квашеная капуста, богатая витамином С, и авокадо.