Подмосковье в этом сезоне получит первый урожай земляного миндаля
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy80L3Bob3RvLTUzMDc3NTQzODYyNDU2NjU3NDcteV9aR0dCS1U3LmpwZw.webp)
Фото: [пресс-служба Коломенского аграрного колледжа имени Н. Т. Козлова]
Студенты и преподаватели аграрного колледжа имени Н. Т. Козлова в Коломне в ближайшее время высадят в учебных теплицах первую рассаду земляного миндаля. Об этом сообщила пресс-служба областного министерства сельского хозяйства и продовольствия.
Как рассказал зампред правительства Подмосковья Георгий Филимонов, в колледже уже получили собственный семенной материал.
«Проект по выращиванию чуфы (земляного миндаля. — прим. ред.) уже привлек внимание за рубежом, когда стал финалистом международной бизнес-игры „Начинающий фермер“, — отметил Филимонов.
Он отметил, что проект по выращиванию земляного миндаля является перспективной идеей для развития сельского хозяйства и позволит привлечь в отрасль новые кадры.
В министерстве сельского хозяйства и продовольствия региона уточнили, что земляной миндаль используют для производства масла, халвы, муки, а также в качестве составляющей для соусов и десертных посыпок. В некоторых случаях чуфу применяют в производстве спортивного питания.
Земляной миндаль, отметили в ведомстве, хорошо приживается в Подмосковье. Это проверили сотрудники колледжа, когда выращивали экспериментальную партию семян на собственных участках.
Сейчас предстоит проверить, как растение приживется в тепличных условиях. В учебных лабораториях колледжа будут проведены исследования разного состава почвы. Это нужно для максимальной всхожести и увеличения урожайности.
Ранее сообщалось, что на территории тепличного комплекса «Подмосковье» в Воскресенске начали сбор листового салата.