Подмосковье в этом сезоне получит первый урожай земляного миндаля

Общество
пресс-служба Коломенского аграрного колледжа имени Н. Т. Козлова

Фото: [пресс-служба Коломенского аграрного колледжа имени Н. Т. Козлова]

Студенты и преподаватели аграрного колледжа имени Н. Т. Козлова в Коломне в ближайшее время высадят в учебных теплицах первую рассаду земляного миндаля. Об этом сообщила пресс-служба областного министерства сельского хозяйства и продовольствия.

Как рассказал зампред правительства Подмосковья Георгий Филимонов, в колледже уже получили собственный семенной материал.

«Проект по выращиванию чуфы (земляного миндаля. — прим. ред.) уже привлек внимание за рубежом, когда стал финалистом международной бизнес-игры „Начинающий фермер“, — отметил Филимонов.

Он отметил, что проект по выращиванию земляного миндаля является перспективной идеей для развития сельского хозяйства и позволит привлечь в отрасль новые кадры.

В министерстве сельского хозяйства и продовольствия региона уточнили, что земляной миндаль используют для производства масла, халвы, муки, а также в качестве составляющей для соусов и десертных посыпок. В некоторых случаях чуфу применяют в производстве спортивного питания.

Земляной миндаль, отметили в ведомстве, хорошо приживается в Подмосковье. Это проверили сотрудники колледжа, когда выращивали экспериментальную партию семян на собственных участках.

Сейчас предстоит проверить, как растение приживется в тепличных условиях. В учебных лабораториях колледжа будут проведены исследования разного состава почвы. Это нужно для максимальной всхожести и увеличения урожайности.

Ранее сообщалось, что на территории тепличного комплекса «Подмосковье» в Воскресенске начали сбор листового салата.

Поделиться