Сезон ранней рассады: что сеять в феврале в разных климатических зонах

Сеть строительных гипермаркетов «DOM Лента» дала рекомендации по раннему посеву овощей в феврале с учетом климатических особенностей регионов России, об этом сообщает «Газета.Ru».

Для южных городов, таких как Краснодар и Волгоград, в феврале подходят сладкий перец и баклажаны. Эти культуры можно доращивать в открытом грунте, тогда как ранние томаты лучше высаживать в теплицу после посева.

В городах средней полосы — Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Брянске, Туле, Казани и Саратове — в феврале можно сеять холодостойкие овощи с длинным вегетационным периодом. Среди них баклажаны, перец, томаты, брокколи, кольраби, лук-порей, корневой сельдерей, позднеспелую морковь и свеклу. Посев этих культур рекомендуется проводить в тепличных условиях.

Для городов с континентальным климатом и поздней весной, например Екатеринбурга, в феврале оптимальны корневой сельдерей, ремонтантная земляника и острый перец. Ранний посев позволяет растениям сформировать крепкие корни и толстые стебли, однако успешная рассада возможна только при дополнительной подсветке. Специалисты рекомендуют использовать фитолампы или светодиодные панели с холодным белым светом не менее 12 часов в сутки.

Также эксперты обращают внимание на важность постоянной температуры — не ниже 24°C — и аккуратного полива с помощью мелкого распылителя, чтобы не повредить ранние всходы. При соблюдении этих условий даже при коротком лете можно получить качественную и крепкую рассаду, обеспечивающую будущий урожай.

Ранее сообщалось, что бумажные полотенца идеально удаляют жир с жареных продуктов и сохраняют зелень.