Сыр из Рузы завоевал Гран-при на Всероссийском конкурсе
Фото: [пресс-служба администрации Рузского г.о. ]
Варвара Максименко - владелица хозяйства «Эко-Град проект» под Рузой. Свою продукцию Максименко представила на конкурсе «Лучший сыр России-2022». Всего в мероприятии были задействованы 172 отечественные сыроварни, которые предоставили на суд жюри целых 962 образца.
Продукты «Эко-Град проекта» покорили сердца ста экспертов. Сыр «Винтаж Акатовский» был удостоен Гран-при, а «Козья Нака» получил бронзовую медаль.
Как отметил известный сырный сомелье Александр Крупецков, наши российские сыры отличного качества и запросто бы посоревновались с продуктами Франции, Италии и других стран.