Ученики Васильевской школы Сергиево-Посадского района уверены, что ели омлет с плесенью

Жители села Васильевское Сергиево-Посадского района уже несколько дней активно обсуждают качество еды в столовой местной школы. Поводом для дискуссии стала фотография омлета, опубликованная одним из учеников. На снимке блюдо покрыто серо-синими пятнами, которые сразу же приняли за плесень. Корреспондент «Подмосковье неделя» Анна Южакова выяснила, мог ли опасный грибок оказаться на кухне.

«Васильевская СОШ, вот чем кормят детей, которые питаются бесплатно (малоимущие и льготники), прислала сестренка», - эта запись появилась на странице села Васильевское в социальных сетях.

К посту прилагается фотография омлета с серыми пятнами. Неприглядное блюдо сразу же окрестили «яичницей дорблю».

«Куда смотрит повар? Человек на раздаче?», - возмущаются одни васильевцы.

«Это не плесень. Такой синеватый цвет может давать желток», - уверены другие.

Несмотря на заверения учеников о том, что омлет подозрительно-серый постоянно, директор МБОУ «Васильевская СОШ» Наталья Серова утверждает, что качество еды в столовой сомнений не вызывает.

«Еду подают всем одинаковую, готовят максимум за два часа до завтрака или обеда. Меню утверждают в Роспотребнадзоре и в департаменте образования за 14 дней», - говорит директор.

Школьную столовую обслуживает компания ИП «Матюхина», которая работает еще с одиннадцатью учебными учреждениями. Все продукты, по словам директора, проверяются, а на яйца требуются особые разрешения – это довольно опасный продукт, и отравления могут быть самыми серьезными. Цветные пятна, уверена Серова, могли появиться из-за реакции желтка на соду (она входит в состав блюда).

«Суточные пробы школьной еды всегда сохраняются на всякий случай. Прошло уже несколько дней, жалоб от учеников и родителей нет. Так что паниковать поводов нет», - отметила Серова.