Ученые: черный шоколад укрепляет сердце и защищает от сахарного диабета

В ходе исследования, которое провели ученые из Университета Брауна, удалось выяснить, что натуральный черный шоколад может не только укрепить сердечно-сосудистую систему, но и уменьшить риск развития сахарного диабета. Об этом сообщает «Русская планета».

Во время изучения ученые проанализировали результаты почти двух десятков осуществленных ранее исследований, в которых участвовали более тысячи человек.

Исследователи узнали, что в шоколаде есть такие вещества как флавонолы, которые помогают снижать уровень вредных триглицеридов у человека. Благодаря этим веществам у человека повышается восприимчивость организма к инсулину.