В Курганской области в школы доставили печень, непригодную для питания детей

Продукт не был испорчен, но не подходил под стандарты и имел поддельные документы.

Как сообщает портал Область 45 со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям, компания из Кургана сделала поддельный производственный сертификат, в котором замороженная печень значилась как охлажденная. На документе также исправили дату выработки и сократили срок годности так, чтобы данные подходили под стандарты школьного питания.

Вся информация передана в прокуратуру региона.