В Туле была закрыта очередная палатка с шаурмой
Фото: [unsplash.com]
Как пишет «ТУЛАСМИ», здешняя еда спровоцировала заражение кишечной инфекцией. Этой информацией также поделилось Управление Роспотребнадзора по региону.
Согласно сообщению ведомства, точка общественного питания была закрыта на улице Металлургов, 84. Все из-за нарушений санитарного законодательства. Специалисты провели расследование и выявили, что там отсутствовал специальный цех, где могла проводиться обработка сырья.
Сами сотрудники не соблюдали требования к мытью и дезинфекции грязной посуды, а также к хранению используемых при готовке пищевых продуктов. Стоит отметить, что у персонала отсутствовали медицинские книжки.
Именно поэтому Роспотребнадзором было решено направить иск в суд с целью приостановки работы общепита. Оно принято для того, чтобы кишечная инфекция не распространялась и дальше.