Врач-диетолог рассказала, чем надо заменить колбасу на новогоднем столе

Врач-диетолог Лидия Ионова рекомендует внимательно отнестись к составлению меню праздничного стола. Об этом пишет «Национальная служба новостей».

По мнению диетолога, необходимо выбирать натуральные продукты, которые не нанесут вреда вашему здоровью. Специалист советует исключить нарезку колбасную, рыбную, сырную, а заменить ее копченым мясом, причем без ущерба для кошелька. Из-за большого количества фальсификатов при выборе сыра надо внимательно изучить этикетку. От плавленого сыра лучше отказаться вообще, так как он изготавливается из непроверенных остатков.

Что касается хлеба, то он соответствует стандартам, однако диетолог обращает внимание на то, что они занижены. По словам Ионовой, если хлеб долго не черствеет, то он не лучшего качества. Диетолог рекомендует испечь хлеб самим.